舊振南 - 台灣 棗泥核桃糕

舊振南 - 台灣 棗泥核桃糕

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棗泥核桃糕的製作極費功夫,從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖,再將核桃果仁烤至香酥後灑入,每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕,是舊振南長年熱銷的零嘴單品。